卖现成的臭豆腐酱，但闻溪想要笼络姜潮的胃口，就不能用市面上的酱，不然满大街都可以吃到的味道，姜潮凭什么对她另眼相看。

　　可这看似简单的臭豆腐酱料，需要的材料可一点都不简单，豆豉、冬笋、黑香蒜、干鱿鱼、猪骨等等，还要再加上各种调味料。

　　所有原料经过烹制，再进行发酵，这个过程就需要十天之久。

　　期间还要不断查看发酵程度，避免发酵不够，或者发酵过度。

　　闻溪已经与林旭尧打好了招呼，在她的臭豆腐没有做出来之前，先暂时租用医院的一台吸氧机。

　　这是一台即将淘汰的机器，只是还没有坏掉，暂时搁置不用了。

　　林旭尧不建议她买台旧机，因为旧机随时都有坏掉的可能，而且维修麻烦，成本巨大。

　　洛中怀现在的情况，怕是一年半载都脱离不了吸氧机，绝对不能用旧机凑合。

　　把材料装坛发酵后，闻溪洗了手。

　　“小姐，您可真厉害，什么都会做。”映夏对自家小姐，真是越来越佩服。

　　闻溪并非全能，只是她也恰好喜爱臭豆腐，做杂志的时候还曾写过一篇关于臭豆腐的专栏。

　　为此，她自然也学习了不少关于臭豆腐的制作方法，做起来自是不难。

　　没过几天，这发酵的气味儿就很浓郁。

　　等到了第十天，闻溪用勺子挖了一点酱闻了闻，已是最佳的时候。

　　映夏以为这样就算完成了，没想到闻溪又把豆腐加入豆豉水中继续发酵，据说也要十几天之久。

　　她从来没有想过，只是做一个臭豆腐，竟然需要这么长的时间，如果遇上个嘴急的，怕是要被馋死了。香满路言情声明：本站所收录作品收集于互联网，如发现侵犯你权益小说、违背法律的小说，请立即通知我们删除。

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